|
 |
L'azienda si estende su circa 20 ettari di uliveto nella quale, da sempre
è esistito un frantoio oleario.
La posizione geografica di mezza collina e il clima mite della fascia
interna ionica della Calabria (dichiarata dagli esperti la migliore del
mondo), favorisce questa coltura.
Nella nostra azienda sono presenti numerose cultivar di olive: Carolea,
Nocellara, Coratina, Roggianella.
Per la Certificazione Biologica siamo controllati dall'I.M.C.
La raccolta ha inizio alla fine di settembre, con brucatura a mano, con
ausilio di donne esperte.
Il prodotto appena raccolto viene lavorato a
freddo nel frantoio dell'azienda, pertanto offriamo un extravergine a
basso grado di acidità.
Dopo una naturale decantazione otteniamo senza nessun altro passaggio, un
extravergine puro e di gradevole sapore.
Azienda Agricola ARMENTANO
C.da Camigliano - Tarsia (CS)
e-mail: jarmenta@libero.it |
|
